auroreg Tournaisis a écrit :Mais oui, voilà, tout simplement !chagran a écrit : Avec du sel , on sale !
Oui, comme dit plus haut, c'est ça la réponse...Lisa a écrit : avec du sel ? on sale non ?
Et pourquoi j'en parle? je vais vous le dire...
Au fait, poulet avec une croûte de sel, je ne connaissais pas.
Il existe aussi le poisson en croûte de sel (cuit entier avec sa peau)(testé et approuvé), et le magret de canard.
Mais un pot de cette taille ne suffit pas.
Pour les 2 poissons j'ai dû utiliser 6OOg.
ce qui est un peu dommage quand il s'agit de bon sel, mais bon...