dans la zone du message concerné.
J’ai deux stérilisateurs pour bocaux à gaz, un de la marque le parfait et un autre plus petit Guillouard et je fais mes conserves avec ces deux-là depuis plusieurs années. Il est vrai que ça me prend du temps car je dois rester à côté pour surveiller la température régulièrement, mais je fais avec. J’en ai parlé avec ma fille qui elle a pris un stérilisateur électrique sur Internet. Je n’étais pas vraiment convaincu puis elle m’a prêtée le sien pour essayer et finalement je trouve cela fort pratique parce que je n’ai pas besoin de rester a côté, c’est plutôt autonome comme outil et mes bocaux sont bien stérilisés a la fin. Elle voudrait m’en prendre un pour mon anniversaire qui arrive, je me dis que ce n’est pas une mauvaise idée en plus des miens si ça me libère du temps.
Le hic c’est que je ne veux pas prendre le même qu’elle. Le sien est pratique mais ne fait que 27 Litres et on peut mettre une dizaine de bocaux d’1 Litres, or j’en voudrais un plus grand si possible. Cette année j’ai la chance d’avoir de beaux pieds de tomates qui vont surement donner une belle récolte ( en espérant que le mildiou va pas venir tout gâcher ), voici les photos de mes tomates, j'ai mis du temps à trouver comme mettre les photos :
Donc je compte faire pas mal de sauce tomates, voir des tomates confites.
Auriez-vous vous-même un stérilisateur de ce type ? Assez grand pour mettre beaucoup de bocaux et qui fonctionne bien ? J’attends vos retours avec impatience.
Bertrand
